PINDUCA POLVILHO AZEDO / Sour Starch 500g
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O polvilho azedo, conhecido também como amido de mandioca, é um ingrediente muito usado na culinária brasileira.
Além de ser famoso por marcar presença em receitas deliciosas como a do biscoito de polvilho e a do nosso queridinho pão de queijo, o polvilho azedo é muito usado para substituir a farinha de trigo por não contém glúten.
Sendo derivado da brasileiríssima mandioca, o polvilho azedo é rico em fonte de energia para o corpo e em vitaminas do complexo B.
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